Uma boa cerveja é sempre uma boa pedida. Mas combine-o com a música certa e você vai se divertir ainda mais, afirma Pet Brown, o premiado escritor especialista em bebidas.
Em 2014, ele organizou uma série de eventos de cerveja aliada à música, para demonstrar como o som influencia o sabor. Seu objetivo era demonstrar como os nossos sentidos se sobrepõem uns aos outros e como o que você está ouvindo pode afetar a sua percepção do que você está comendo e bebendo. Uma das combinações oferecidas foi a cerveja belga Duvel ao som de Debaser, do grupo de rock alternativo The Pixies.
Experimentos sobre como nossos sentidos se combinam também foram feitos no departamento de Psicologia Experimental da Universidade de Oxford e comprovaram que, efetivamente, há uma relação entre eles. Os pesquisadores descobriram, por exemplo, que ouvir diferentes frequências de áudio altera a forma como avaliamos a doçura dos alimentos.
Então, isso significa que, se combinarmos nosso drink favorito com a música certa ele ficará ainda mais fantástico? Definitivamente, vale a pena tentar!
O site Drinkify pode ajudar nessa sintonia. Basta entrar na página e digitar o nome do intérprete, da banda ou da música e clicar em What Should I Drink? O site vai sugerir um coquetel e tocar a música escolhida.
Confira abaixo algumas dicas do site adaptadas com os xaropes 1883 como ingrediente para o drink:
Está ouvindo Aerosmith?
Vai de Bourbon!
American Hazelnut Coffee
Ingredientes
- 40 ml de xarope de Gingerbread 1883
- 50 ml de Bourbon
- 100 ml de café
- 60 ml de chantilly
Modo de preparo
Aqueça ligeiramente o Bourbon e o xarope de Gingerbread 1883. Coloque em um copo longo. Acrescente o café também quente. Mexa bem. Complete com o chantilly e decore o drink com os grãos de café e avelãs trituradas.
Madonna, sempre ela!
Vodka é a melhor pedida.
Kiwi Drop
Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 20 ml de xarope de Kiwi 1883
- 20 ml de suco de limão
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira. Acrescente gelo. Agite por 10 minutos. Sirva o drink coado em uma taça de Martini decorada com um twist de casca de limão.
Ama os Maroon 5?
Pega essa!
Elder Scotch
Ingredientes
- 40 ml de Scotch
- 15 ml de xarope de Elderflower 1883
- Schweppes Club Soda
- Gelo
Modo de preparo
Em um copo longo coloque gelo, o xarope de Elderflower 1883 e o Scotch. Complete com Schweppes Club Soda. Mexa bem e sirva o drink imediatamente.
Ah, e a Taylor Swift, vai bem com o quê?
Kirsch, que tem personalidade forte.
Kirsch Cosmo
Ingredientes
- 30 ml de Kirsch
- 30 ml de licor de laranja triple sec
- 45 ml de suco de cranberry
- 15 ml de xarope de Cranberry 1883
- 15 ml de suco de limão
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira. Acrescente gelo. Agite bem. Coe e sirva o drink em uma taça de Martini previamente gelada, decore com twist e cascas de laranja.
Para quem curte os Barões da Pisadinha…
Gin, o destilado do momento.
Gin Tônica
Ingredientes
- 50 ml de gin
- 5 ml de xarope de Limão Siciliano 1883
- 1 copo de gelo
- Água tônica a gosto
Modo de preparo
Em um copo com gelo coloque o gin e o xarope de Limão Siciliano 1883. Complete o drink com a água tônica.
Marilia Mendonça, tudo de maravilhoso!
Um drink com rum arrasa.
Plumy Daiquiri
Ingredientes
- 15 ml de xarope de Cherry Plum 1883
- 20 ml de suco de limão
- 45 ml de rum
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira. Acrescente gelo. Agite vigorosamente por 10 segundos. Sirva o drink em uma taça de Martini previamente gelada.
Agora, é hora de ouvir o seu som preferido e apreciar um delicioso drink!
Fonte: Huffington Post UK; Drinkify, 1883, Diffords Guide
