Toda hora é hora do chá!

Em 2022, o chá não vai ser só uma bebida: vai se transformar em um estilo de vida. A tendência foi divulgada no Pinterest Predicts, um relatório que traz insights em diversos segmentos, elaborado com base nos assuntos mais pesquisados na Internet. No caso dessa bebida tão antiga, termos como “Comidinhas para o chá da...
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Linha Hario: conheça tudo sobre essa marca clássica de acessórios

Se você é amante de um bom café ou chá, provavelmente já usou algum acessório da linha Hario, ou ao menos conhece a marca. Afinal, ela é uma das preferidas daqueles que valorizam a qualidade no preparo dessas bebidas.  Voltando um pouco no tempo, a história da Hario começou há mais de cem anos, em...
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Curiosidades sobre o café

Curiosidades sobre o café especial: da tradição à tecnologia

Antes de falarmos das curiosidades sobre o café especial, é importante ressaltar que ele tem um papel importante na história do Brasil. Em 1720, Francisco de Melo Palheta voltou de uma viagem à Guiana Francesa e trouxe uma muda para plantar em solo brasileiro. Já no início do século XIX, a produção de café no...
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Espumas saborizadas e especiarias para incrementar seus drinks e receitas

Duas novidades recém-lançadas pela Flavors chegam trazendo inovação nos drinks e receitas, não só no visual, como no sabor, na apresentação e na praticidade. As espumas saborizadas, preparadas com frutas de verdade, são perfeitas para finalizar drinks (alcoólicos e não alcoólicos), smoothies, vitaminas, sorvetes e sobremesas. – Disponível nos sabores Morango, Blueberry, Tangerina, Limão Siciliano...
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Cafeteria em datas sazonais 2

Como inovar nas bebidas da sua cafeteria em datas sazonais?

As datas sazonais são importantíssimas dentro de um negócio, em especial no segmento de foodservice. Elas permitem otimizar os insumos, o que gera economia, mas também possibilitam que abusemos da criatividade, com o objetivo de deixar o cardápio mais atrativo para os consumidores. Você já se perguntou como algumas cafeterias conseguem ser tão criativas nesse...
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Cafés especiais

Cafés especiais: um diferencial no qual sua cafeteria deve investir

Os cafés especiais caíram no gosto de muitas pessoas, mas até chegarmos a essa iguaria, o café passou por uma longa trajetória durante a história. A primeira onda foi a explosão de consumo em escala global, em meados dos anos 30 a 60, quando passou a fazer parte das despensas das casas, não por apreciação,...
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Flavors-cafeteria

8 itens da Flavors que não podem faltar na sua cafeteria

Ter uma cafeteria é um sonho: um ambiente que reúne conversas e risadas de amigos, familiares, negócios e amores, ao som de uma boa música, um acompanhamento saboroso e, claro, o cheiro de café envolvendo tudo isso, em perfeita harmonia. Mas não é só disso que é feita a cafeteria. Temos a grande estrela, o...
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aumentar as vendas

Checklist para aumentar as vendas na sua cafeteria

Em um ano que começou abalado por uma nova onda de Covid-19, gripe, inflação alta e muitos negócios fechados, quem se manteve em pé precisa acelerar. Afinal, você é dono de um negócio que trabalha com café. E o café não para nunca! O setor de alimentação foi fortemente afetado. Sabemos que você está lendo...
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O mais novo lançamento da Hario: Drip Assist

Chegou o Drip Assist V60! Esse incrível acessório da Hario, que acaba de ser lançado no Brasil pela Flavors, foi projetado para simplificar e facilitar o processo de preparo do café. Ele também abre inúmeras possibilidades de criação e experiências. Confira os detalhes: Orifícios de dois tamanhos diferentes permitem regular a velocidade do gotejamento. O...
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