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Já estamos na quarta onda do café?
Quando se fala do mundo do café, não existe unanimidade na preferência, seja de gosto, seja quanto aos métodos de preparo, seja quanto aos processos, que vão do plantio do grão à bebida na xícara. Com as tendências que movimentam esse enorme mercado, não poderia ser diferente. Por isso, a chegada da quarta onda do...
Chemex: uma obra prima de design e sabor
Poucos produtos conseguem alcançar a perfeita combinação de design e função como a Chemex CoffeMaker®. Criada em 1941 pelo químico e inventor alemão Peter Schlumbohm, esse original passador de café é feito de vidro resistente ao calor de alta qualidade, circundado por um colar de madeira e um cordão de couro. A elegância de seu...
